深坑的教育

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 林惠娟

深坑區僅有深坑國小、深坑國中及東南科技大學三處教育場所。

深坑國小 日據時期稱深坑公學校，設立於明治32(1899)年，當時先借用深坑耆儒黃修登之家宅為校舍。明治36(1903)年，土埆校舍落成，始遷入現址，至今已逾百年。校內「深坑國小禮堂」於2007年2月12日公告登錄為臺北縣(今新北市)歷史建築。校園景觀優美，有一八卦造景，甚為特殊。目前總班級數近60班，學生總人數約2,000人。

深坑國中 緊臨深坑國小，初為石碇國中深坑分部，民國71年8月獨立設校，深坑學童至此始不需遠赴石碇就學，目前總班級數為26班(含特教班及幼稚園)，學生約670餘人。

東南科技大學 前身東南工專創立於民國59年，一直秉持「學生第一、教學至上」以及「有教無類，因材施教」的教育理念，以培育具有「勤勞手」、「科技腦」、「人文心」、「鄉土情」、「環境愛」、「世界觀」的新世紀人才為宗旨。設有日間部、進修部、進修學院暨進修專校、雙軌訓練旗艦班等學制；目前擁有工程學院、電資學院、管理學院、生活應用學院4個學院，共4研究所18學系，近7,500名學生，為全方位的技職體系科技大學。

深坑四寶―茶葉、豆腐、綠竹筍、黑豬肉

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 詹  瑋

茶葉 清嘉慶年間，福建安溪人將茶種帶到臺灣，在深坑試種，成績良好，是臺灣製茶的祖師。早期，以貫穿深坑鄉的景美溪為茶商的交通命脈，促使茶葉交易盛極一時。深坑區的茶葉，用來製作「文山包種茶」，最為清香。

豆腐 深坑豆腐，源自老街66號陳家。從陳家第一代堅持古法以手工鹽滷釀製的豆腐，薪火相傳至陳燦輝已有4代傳人。從早期挑擔往臺北城叫賣，到今天蜂擁川流的人潮，深坑獨特風味的豆腐美食，無論是紅燒豆腐、串燒豆腐、豆腐捲、豆腐冰淇淋、豆腐蛋糕……永遠是旅人饕客不容錯過的珍品。

綠竹筍 每年5到10月、質量媲美豆腐的綠竹筍，口感清甜甘美、脆嫩如上品水梨，廣受民眾喜愛。綠竹筍低熱量、纖維質豐富，爽口的綠竹筍，入菜或涼拌，尤其受愛美女性歡迎，也是遊客大快朵頤必點聖品。除了竹筍風味餐外，竹風車製作、竹葉拓、包竹粽、竹林尋寶等，也是深度體驗深坑適宜的多元選項。

黑豬肉 口感香Q、軟嫩的深坑黑豬肉，無論是大宴小吃，都是饕客絕對要品嘗解饞的美味之一。深坑老街的麗芬肉粽、小林肉粽、紅糟肉圓、各式餃子……都可享受到黑豬肉道地的風味。

深坑古碑之美

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 詹  瑋

忠魂碑 從深坑老街街尾大樹附近，隔北深路2段往對面望，可看到一個小山頭。拾級而上，在高壓電鐵塔右側，循路前行，即可看到高約3公尺的石碑，這就是忠魂碑遺址。1895年日人領台。迄至年底，北台各路抗日義軍同時起義，合攻臺北城。文山地區義軍亦同時而起，襲殺日警數人，其中深坑死1人，木柵死6人。這些日警遺體葬於深坑街，日人為他們立忠魂碑作為紀念！而今石碑已用水泥封住，從前所刻碑文，皆已不存，深坑人之抗日史蹟，卻早已藉口耳傳播流傳於世。

深坑橋碑 從深坑街尾向中正橋走，在橋頭右側有一方80多年歷史的古碑，名曰：「深坑橋碑」，此碑正面上書「深坑橋」3個大字，以篆字書寫。下為碑文，敘述該橋建橋之緣由及建橋經過，碑之側面為捐錢者芳名。碑之背面則有「大正14年12月竣工」「發起人張建生、陳讚煌、黃則水、黃則聚、張迺喜、鄭萬吉」，以下有捐錢者芳名。

石媽祖路碑 自深坑街尾過中正橋直行，有往石媽祖之登山道路，上行約半個鐘頭，道之左側有一古碑，碑文下半部分風化脫落，內容大意如下：在大正12（1923）年時，當地善信捐款重修石媽祖（水南宮），因四方善信遠來參香，山路泥濘難行，故善心人士發心捐錢，鋪設橋樑、石階，以便行旅。後半為捐助者姓名，半數為黃姓。最後書明立碑時間為昭和5（1930）年1月。

昇高村開墾人碑 深坑國中往昇高里走，過昇高大橋，左轉，路右側有一小土地公廟，廟旁有一座先民開墾紀念碑，以水泥為之，上書「乾隆乙未開墾人昇高、大躭、文章」。乾隆乙未即乾隆40（1775）年，可見在乾隆40年就有先民開墾昇高村一帶。這3個人中，昇高為今日昇高里名的由來，大躭又名戇躭，為旺躭名稱之由來。據說原有石碑已佚，此碑為戰後所立，近年來相關單位重新加以油漆，已失去原有古樸風貌。

深坑寺廟之美

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 林惠娟

集順廟：本廟位於深坑老街上，創建於清末，主要是由福建安溪的移民從景美集應廟分香而來，信徒輪流在家中供奉。主祀保儀尊王、保儀大夫，配祀山西夫子、天上聖母等神。日據大正初（1912）年，深坑甲保正高象先為凝聚鄉民而發起建造，後逐漸形成深坑街的信仰中心，初為坐西朝東之木造建築，戰後重建，民國82年翻修成今貌，民國92年立碑。正殿上方刻有「集順廟」三字，木匾書額：「育德尚仁」，兩側對聯云：「保全簪纓萬世永護鄉梓，儀型流芳千秋庇祐黎民。」

鎮南宮 日據昭和時期(1926-1945)興建，從文山路循產業道路行進，由石媽祖古道步行約384階，即可抵達。主祀天上聖母，又稱媽祖。據說，深坑鄉民劉意在逃避日警追捕時曾發願若能平安脫險，則為之蓋廟。後果然脫困，爰鳩工興建為水湳宮。經住持普提、普香募款修建，民國70（1981）年，易今名。石媽祖聖像所在，原為一塊風化巨石。今正殿主神以金身飾容，連同神桌及左右二根石柱皆屬同一巨石。宮之四周圍牆皆以方形石塊堆砌而成，頗具特色。該廟位於景美溪南岸半山上，視野良好，遠眺深坑盡在眼底，為在地居民郊遊踏青好去處。

深坑休閒步道之美

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 林惠娟

石媽祖古道 自深坑老街尾過景美溪中正橋直行，穿越文山路循加油站左側產業道路直行，約半公里即達古道入口。古道鋪設石階以便行旅，途中可見一座建於昭和5(1930)年的石媽祖開路碑。此步道全長約三十分鐘路程，至石媽祖(鎮南宮)可俯覽深坑街及景美溪北岸，視野開闊。來此古道可順遊阿柔坑溪母子樹親水護岸景點，遊山又可玩水，為假日休閒之好地方。

炮子崙步道 自文山路往阿柔村梘腳坑、炮子崙的產業道路進入，炮子崙登山步道起點位於炮仔崙20號(萬家香土雞城)前端，長約1.25公里，向西可越稜線通木柵天龍宮及新光路等登山步道，結合大自然與生態景觀，沿路可欣賞蕨類、野生鳥類、蝴蝶、松鼠等蟲鳴鳥叫的大自然聲音，享受視覺與聽覺交織的森林浴。

烏月步道 由昇高里烏月路41巷12號上行，近年公所已將昔日通往石碇的山路前段，舖設階梯欄杆，並於路旁栽植櫻花；每年春初花季，沿途翠綠嫣紅相映的美景，總令人陶醉留連。過階梯續行不遠，可達烏月髻尾山，越稜線可至石碇，亦為相當熱門之郊山路線。除目前已整修之主要步道外，筆架山北坡山中仍有不少林間古道錯綜穿行，據傳陳秋菊等人便熟知此地形勢，往來自如，而令日人莫可奈何；因而此山中步道亦有「抗日古道」之稱。

土庫岳步道 土庫尖路亦稱「土庫岳」古道，原為此地居民對外聯絡之山徑，日治時期拓修為保甲路，亦為登頂土庫岳(大坪山)之前段步道。可由紅葉山莊內紅葉街12巷入，或由土庫尖路途中之「土庫尖橋」旁步道開始，途中會與公路重疊，再前行至土雞城後方原木橋，循枕木棧道拾級而上，沿途鳥況極佳，約一小時餘可達稜頂分岔路。分岔路向東右彎，約20分鐘可登土庫岳頂；左彎向北可通往南港舊庒。山頂建有望高寮涼亭，但四周樹木繁茂，已無法望遠，涼亭前有一顆一等三角點及一顆三等三角點，地理位置特殊。

緬懷茶路古道

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 詹  瑋

茶路歷史 清代初期，先民從臺北到宜蘭，深坑為必經之地。其中，由臺北至深坑係自艋舺經六張犁，越祖師公嶺而至深坑。同治、光緒年間，茶利大興，深坑為文山地區茶葉集散地，茶農自深坑擔茶，循北宜舊路而達六張犁，販賣於街肆，再購日用品由原路擔回深坑。此路即一般所稱的茶路，全程約需2小時，腳程健者不需1小時即可到達。

茶路路線 茶路係自深坑街出發，沿北深路2、3段西行，在東南科大前，轉入右側往大坑外股之道路，循往外股產業道路上行，遇岔路左轉至慈誠寺後，循右側階梯上行，五分鐘後，上至竹林田埂，前行1分鐘，到達外股小土地公廟，在此，保甲路與茶路成丁字形交會，此後兩路合而為一。茶路在廟前左轉，沿山邊小徑前行，十幾分鐘後抵胡家老屋，此處已屬木柵土地公坑。步行3分鐘後，到達靈骨塔，自靈骨塔循墓園道路往南港方向前進，不到2公里，就可見到富德公墓的石碑地標，在此左轉，經明覺寺，前行約1公里，經一處大彎，就繞至山的另一面。此處設置一凸面鏡。自凸面鏡旁階梯下行，約6分鐘可達石泉巖清水祖師廟，廟前有茶路碑，介紹茶路沿革。當年深坑茶農挑茶來此，大多在此處歇腳，是茶路上的重要據點。

茶路沒落  今日的茶路，保存較完整的部份為自外股小土地公廟至胡家老屋的一段。從富德公墓至石泉巖的路都是以墓園道路為主，原來的茶路已不見蹤影，時代的變遷，使一條具有200多年歷史意義的茶路，遭到嚴重的破壞，實令人浩歎。

深坑老街

資料來源：《續編深坑鄉志》東南科技大學 詹  瑋

深坑街在清代屬深坑仔庄，於乾隆年間開闢，其聚落位景美溪北岸，以渡口為中心，向東、西兩側發展，由於其位於北宜路必經地，至嘉慶年間，已蔚成街市。

同治年間，臺茶外銷暢旺，深坑街位於景美溪流域水陸交通要衝，成為文山地區茶葉集散中心，市況日趨繁榮，街上約有十幾家茶行。

日治初期，深坑為抗日義軍陳秋菊等出沒之地，日人基於治安考量，設立深坑廳(1901年至1909年)，廳治設於深坑街，使深坑街進一步成為文山地區之政治中心。深坑廢廳之後，政治地位大不如前，加上景美溪水位淤淺；萬新鐵路和北宜公路均經過新店，深坑交通地位一落千丈，深坑街之市況也逐漸蕭條。

大正4年(1915年)，日人實施「街道改正」計畫，將深坑街拓寬三倍，兩側改建成有亭仔腳的立面街屋，較迪化街樸拙。臨河的街屋，縱深較長，可以後門進貨，前門售貨。

日治時期，深坑街上的店鋪，有合春號、高義發、勝川號等茶行，此外還有雜貨店、鹽館、布店、洋服店、理髮店等。而歷史悠久且較具規模的，則有德興、萬全、捷興、勝源等四大商號。其中德興居，是深坑街最具代表性的建築。此屋為深坑名人黃德隆所住，後三進約有100多年歷史，現已拆除。第一進為黃德隆挖金礦發財之後，於昭和3(1928)年建成，用材及雕刻十分講究，其樓頂的巴洛克式雕花立面，至今仍保存良好。

深坑街在戰後因繁華不再而保持著素樸的鄉街面貌。卻又因為深坑豆腐此一特產的出現而使老街再現榮景。近年已出現不下數十家以深坑豆腐為名的餐飲店，大部份集中在深坑街，尤以街尾大樹下附近最為密集。有的以店內復古裝潢取勝，有的以口味特殊取勝，不一而足。近幾年來，深坑粽子由於美味可口，亦成為深坑著名特產。

老街中段有一深坑警察分駐所，在日治時期曾為深坑廳治所在，統轄整個大文山地區。分駐所在大門剛進來的桌子下有一口200年的古井，據說是在深坑街開闢時就已經存在，如今已在其上加蓋封閉。

深坑街走過一頁滄桑的歷史，臺北縣政府自民國97年開始，從事「深坑老街騎牌樓復舊、保存暨景觀道路設計改善工程」，如今老街已煥然一新，惟以紅磚重建後的觀光「老街」，與三峽老街、大溪老街相似，失去古樸的原貌，但帶來人潮及無限商機。